COMIDAS TÍPICAS DE
Bollos Preñado Chicheme Chorrerano
Jalea de Piña Bollos de Maíz Nuevo
En la comida
autóctona de Panamá Oeste abundan las preparaciones con maíz ya sea en su punto o muy
tierno. Entre ellas se encuentra el "bollo preñao", es un platillo
preparado de maíz nuevo, molido al que se le agrega dentro carne de pollo o
puerco, preparada con guiso, ajo,"recao verde" o sazonadores
artificiales.
Estos son unos de los platos Típicos mas reconocidos en la Provincia de Panamá Oeste.
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